Winterbonenkruid

Satureja montana

Satureja montana, ook bekend als winterbonenkruid, is een vaste kruidachtige plant met een heerlijke geur, ideaal voor in de keuken. Deze aromatische plant heeft rechtopstaande takken en kan tot ongeveer 40 cm hoog worden. De kleine, groene bladeren zijn stevig en hebben een karakteristieke geur die doet denken aan tijm. De bloei vindt plaats van juni tot augustus, met kleine, witte tot lichtroze bloemen die aantrekkelijk zijn voor bijen. Winterbonenkruid groeit het beste in een zonnige, goed doorlatende grond. Het is een relatief onderhoudsarme plant, die goed bestand is tegen droge omstandigheden, en kan worden gebruikt in potten of borders.

Familie

Lamiaceae

Geslacht

Satureja

Soortaanduiding

montana

Plantcyclus

Meerjarig

Bloeiperiode

Juni, Juli, Augustus

Standplaats

Zon

Waterbehoefte

laag

Aantal planten per meter

3 per meter

Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.