Cayennepeper ‘Cayenne’

Capsicum annuum (chili pepper, type Cayenne)

Capsicum annuum 'Cayenne' is een populaire chilipeper die bekend staat om zijn lange, smalle vruchten die een heldere rode kleur aannemen bij rijpheid. De plant groeit rechtop en kan een hoogte van 60 tot 90 centimeter bereiken. De glanzende, donkergroene bladeren vormen een mooie achtergrond voor de kleine, witte bloemen die in de zomer verschijnen. Deze bloemen ontwikkelen zich tot de kenmerkende pepers, die pitten zijn en een scherpe smaak hebben met een Scoville-waarde van circa 30.000 tot 50.000. 'Cayenne' gedijt het beste op een zonnige, warme plek met goed doorlatende grond. Regelmatig water geven en bemesten bevorderen de groei en vruchtzetting. De plant is goed voor zowel de siertuin als de moestuin, waardoor hij aantrekkelijk is voor tuinders die van een pittige smaak in hun gerechten houden.

Familie

Solanaceae

Geslacht

Capsicum

Soortaanduiding

annuum

Plantcyclus

Eenjarig

Bloeiperiode

Juni, Juli, Augustus

Standplaats

Zon, Halfschaduw

Waterbehoefte

gemiddeld

Aantal planten per meter

4 per meter

Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.