Selderij

Apium graveolens

Apium graveolens, beter bekend als selderij, is een veelzijdige groenteplant die bekend staat om zijn knapperige stelen en sterke aroma. De cultivar 'Giant Pascal' valt op door zijn stevige, lange en rechtop groeiende stelen die een diepgroene kleur hebben. Deze plant bereikt een hoogte van ongeveer 60 tot 90 cm en bloeit met kleine, witachtige bloemen die verschijnen in schermvormige trossen in de late zomer.

Selderij heeft een voorkeur voor een vochtige, voedzame grond en groeit het beste op een zonnige plek met voldoende water. Dit maakt het een uitstekende keuze voor de moestuin of als aanvulling in een kruidenbed. Het onderhoud is relatief eenvoudig; zorg voor regelmatig water geven en een bemesting met organische stoffen voor optimale groei. 'Giant Pascal' is een uitstekende variëteit voor tuinliefhebbers die willen genieten van verse selderij in hun gerechten.

Familie

Apiaceae

Geslacht

Apium

Soortaanduiding

graveolens

Plantcyclus

Eenjarig

Bloeiperiode

Juni, Juli, Augustus

Standplaats

Zon, Halfschaduw

Waterbehoefte

hoog

Aantal planten per meter

4 per meter

Met Borderwijs Plus zie je veel meer informatie over deze plant, zoals verzorging, eigenschappen en toepassing.